正确取样对于厌氧消化过程控制的有效监测是至关重要的。趋势图作为一种有效手段，可用来跟踪消化池进料特征或运行状态，也可预测消化过程可能出现的问题。可利用趋势图监测挥发性悬浮固体、每日总固体进料、VAIALK、VSR和气体产量。
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, D; P2 W9 S) I8 V) H/ t4 H' j; d% U* c
根据趋势图，单个组分的变化率比其绝对值更重要。
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1 s7 a8 r0 A8 N控制厌氧消化过程主要基于以下3个消化过程采样点果集到的样品：（1)消化池进料，（2)循环污泥(3)消化污泥。污泥取样点通常位于消化池构筑物上。每个消化池具有一个进料采样点和一个排料来样点。
" w( j4 X, w3 Q* ~# _6 j4 v, @, Q: P) k- Y3 [7 w: f' w
用于消化池性能评估的样品应从各个正在运行的消化池采集。
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推荐的采样点，频次和分析方法见表为得到正确的结果，样品的采集和分析应遵循以下原则：
6 v/ X% ]# w* q3 t# h! r9 x! R+ \* E9 Z3 R2 S, Z
 i ^3 g- d0 O& i' ^; T ]2 R
. Q" Y" s; c. M& Q) p
9 T& Z2 d) G/ Q# {(1)样品必须具有代表性；. I. E& T% c0 R' M$ d
# V, s* }" |# Z(2)采样后立即分析pH，避免由于二氧化碳损失出现偏差；+ k& C- G3 n: ^7 B) m, @ t" m. U
( z6 r: Q* @1 m8 Y1 x
(3)所有消化池必须快速连续采样；
3 }! c' v( I3 k8 E0 ^) W! \$ I: @) M5 O v
(4)所有样品容器使用前后必须彻底清洗：1 \' c4 {( R; M& Y N J
/ `# P) j! p. F+ _% `2 C
(5)如果不立即分析样本，必须冷藏。5 D7 c) ~* E2 s
1 s6 N; B# R' |; l/ Q6 ?# M/ Z4 H; r应将本次分析的结果和先前的分析数据对比，以检验当前的数据点是否在合理范围内。如果不在范围内，应当另外采集样品进行分析以确认结果。如果数据合理，可将新的数据点加入当前趋势分析，以全面评估厌氧消化性能。若趋势图显示厌氧消化逼近临界值，应采取措施进行调整。及早采取措施可防止运行参数超出所需范围。但其个别高的或低的数据点并不构成趋势，调整措施应基于能够反映消化池连续变化的多个数据点。
1 E7 h0 U- H- }; `4 S- j+ c6 N- O: Z6 ?2 _0 ]; w, o! p
1.温度
, S7 u+ T1 l6 u$ s7 R4 s& K+ z5 W c+ U) N' O U# k
厌氧消化微生物需要在特定的温度范围内才能存活并繁殖。温度为10℃左右时消化几乎停止，但厌氧消化微生物在中谊范围(30-38℃）活性最高。高温消化池在高温班围(55-60℃）下运行。无论是中温消化还是高温消化，消化池温度偏离范围值不应超过0.6℃/d。每一种产甲烧微生物群落都有各自最佳的生长温度，若温度波动太大，产甲烧菌很难形成大而稳定的菌落。每天记录消化池温度是消除温度波动的好方法。
9 Z& J- ~. F# x; B3 P6 Q0 Y e3 Q) r3 H# E* x* f
2.pH
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5 R4 Y4 t" g6 T. |# [' ]消化池可在pH为6.0-8.0的范围内运行，最造pH范围为6.8-7.2。如果pH值低于6.0来电离的挥发酸会对产甲烧菌产生毒害作用；pH值高于8.0，未电离的氨(溶解性氨)也会对产甲炕菌产生毒害作用。这些关键的pH值反映了氨和乙酸的电离常数。消化池物料pH值受挥发酸和碱度控制。$ `; ^2 V' @- |) j7 y
& u7 C5 _. E# A7 w: u* G9 I1 t$ P3 H5 K3.碱度
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碱度反映消化池的缓冲能力，即抵抗pH变化的能力。消化池中常见的缓冲物质有碳酸氢钙，碳酸氢缓和碳酸氢钱，在消化过程中产生碳酸氢锁，而其他缓冲物质则存在于原湾泥中。加热系统良好的消化池总碱度范围为1500-5000mg/L。通常碱度越高，消化池越稳定。碱度使消化池更能处理好有机负荷突然增加的情况，不致产生较大的波动。
# c& c4 ~4 m M2 V8 A/ }( v. M" k1 _5 K2 E( M7 X! }
4. 挥发酸
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挥发酸是消化过程的中间副产物。尽管厌氧消化池挥发酸浓度范围一般为50-300mg/L,
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" y8 Q0 ]. b5 ]+ x8 \9 F8 A如果有足够的碱度用于缓冲，也可以接受更高的挥发酸浓度。. f5 s. u7 A( V( R( Z' R
: Y) R; I8 Y" N% E8 M0 x. i1 |
挥发酸/碱度：VN/ALKK可反映消化过程中酸发酵和甲烧发酵微生物之间平衡。VN/ALK5 t) @; b9 A. j3 g
2 Z ^" K0 B$ d3 ~( s4 _ q如下式所示：
! {4 T, K1 F. m% G, O8 v% f; O
; R6 T/ [7 E2 g" @' JVA / ALK = 挥发酸(mg/L) / 碱度(mg/L）& x2 |/ m- T2 u5 l' X/ ]
$ {6 A _. e3 F3 }5 l
由于挥发酸和碱度之间需要平衡，VA/ALK是消化池运行健康良好的指标。对VA/ALK变化率进行有效监测可预警pH变化之前的问题。VA/ALK应为0.1-0.2，若VA/ALK大于0.8，预示消化池pH下降，产甲烧过程受抑制。但VA/ALK大于0.3-0.4已表明消化池内条件出现波动，需采取调整措施。% z! ^8 ^0 [# ^1 b, o8 c2 s4 }
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